女性通常都较需要铁，因为我们常常缺乏足够的铁质自然贮备量，尤其在每个月的行经期所需要铁质的量为男性的二倍，下面方法可使你获得身体可利用的铁质：

维生素C可使你吸收铁质的能力加倍，在饮食中添加柳橙汁或番茄汁，半个葡萄柚或一些草莓来增加铁的吸收，日常饮食中也应包含有维生素C含量高的食物，如番茄、青椒、胡萝卜、绿色叶菜等。

甜点中使用黑带糖蜜来作为甜味剂，它是很好的铁质来源。

使用铸铁煎锅或煮锅，将半杯的通心粉酱汁放在铸铁的锅中小火煮3小时，你就可以使它的铁质含量从3毫升高到88毫升。

多吃红肉，它们是少数含有大量铁质的食物之一，选择小块的瘦肉，使你的身体能获得丰富的铁质，又能保持与鱼肉相近的热量。饮食中包括牛肉、鱼肉、羊肉、小牛肉或猎物的肉，可使你饮食中铁质的吸收量增加4倍。

避免在用餐时喝咖啡或茶，茶可降低铁质的吸收率达50%，而咖啡则会降低39%的吸收率。