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许学士,是人们对宋代医道高明的大医学家许叔微的尊称。相传青年时代的许叔微异常勤奋,每天攻读至深夜才上床入睡。许学士有一个睡前饮酒的习惯,大概是取民谚“睡前一口酒,能活九十九”以用酒养生之意吧!几年后,他时时感到胃中漉漉作响,胁下疼痛,饮食减少,每过十天半月还会呕吐出一些又苦又酸的胃液来。每天夏天,他的左半身不会出汗,只有右半身出汗。这到底是种什么怪病?许叔微陷入深思并四处求治。谁知遍求名医却总不见效,他心中十分苦恼。于是,许学士摒弃了“医不自治”的信条,开始自己解救自己。他对自己的病情进行了认真的分析研究,认为自己的病主要是由“湿阻胃”引起的。于是,他按照自己“用药在精”的一贯学术思想,选用苍术一味为主药,用苍术粉1手,大枣15枚,生麻油半两调合制成小丸,坚持每天服用50粒。以后又逐渐增加剂量,每日服用100~200粒。服药数月后,他的怪病逐渐减轻,直至获得痊愈。
为什么一味苍术有如此效力,对于许叔微的怪病有这样奇特的治疗效果呢?原来,许叔微素嗜饮酒,伤及了脾胃,脾虚不运则水湿不化,脾与胃互为表里而致“湿阻胃”,从而出现了胃中漉漉有声和夏天左半边身躯无汗而右半边有汗及呕吐胃液等内湿症状。脾属土,土爱暖而喜芳香。苍术气味芳香,性辛、温而味苦,归脾胃二经。药证相合,气味相投。苍术为芳香之品,善能醒脾化湿,湿邪属阴之气,得温则化。许叔微辩证准确,选药精当,一味药而收神功。还要认识的是,许氏坚持长期用药,且不断加大用药剂量的方法也是有良苦用心的。他深知湿邪性粘腻而滞,不易速去。只有坚持长期服药并逐渐加大剂量,才能增加药力在体内的积蓄,最终攻克湿邪。
苍术除了上述所说健脾、燥湿功能之外,还有解郁、辟秽的作用,以用于泄泻、痢疾、疟疾、水肿、时气感冒、风寒湿痹、足萎、夜盲等证的治疗。古方中以苍术为主药的颇多,如《和剂局方》中治疗脾胃不合,不思饮食的平胃散;《素问病机保命集》中治疗脾湿水泻,水谷不化的苍术芍药汤;《活人心统》中治疗四肢浮肿,酒色过度的苍术膏;《类症活人书》中治疗湿温多汗的白虎加苍术汤;《丹溪心法》中治疗筋骨疼痛的二妙散等。
现代药理研究发现,苍术有降低血糖的作用和兴奋肠蠕动的作用。对结核杆菌,金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、绿脓杆菌有显著的杀灭效果,用苍术和艾叶对居室进行烟熏消毒,其效果与福尔马林相似,而优于紫外线和乳酸。苍术中含的胡萝卜素可转化成维生素A,对于治疗因维生素A缺乏而引起的视物昏花有一定作用。
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