炒芦荟榨菜肉丝

炒芦荟榨菜肉丝

	①取适量芦荟叶洗净去皮，再清洗，切小片，用水焯一下待用；　　②将猪肉切成丝；　　③将榨菜切成丝，用温水泡一下，捞出控净水；　　④坐锅，加油烧热，用葱姜煸锅，放入肉丝煸炒至变色，再放入芦荟片、榨菜丝、酱油，添点汤炒熟，加点味精、胡椒粉，出锅装盘。其味脆嫩鲜香。