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生吃芦荟鲜叶是最简便自效的方法。吃的分量容易掌握，而且因不掺入其他食物，吸收也最好。吃的时候，要先从鲜叶的靠茎部一侧吃，此处自有效成分最丰富，效果最好。如不先吃，会白白损失掉。但由于芦荟鲜叶味苦并
有异味，许多人无法下咽，因此，摸索出不少制备方法，使吃芦荟生叶不再是一件苦差事了。
生啃芦荟鲜叶方法很简单。从叶片靠茎部的一侧切下应食 用的长度，用清水洗净。如为木剑芦荟，削除刺后便可吃了。如为费拉芦荟，则应削皮吃果冻状叶肉。在皮和叶肉之间有一种橘黄色汁，味甚苦，一般要清洗掉这种汁后再吃，但如为长期被严重便秘困扰的人，就最好连这种汁一起吃下，一定会有令您惊喜的排便效果。
一般说来，费拉芦荟虽带有涩味，但比之其味甚苦的木剑芦荟要好吃多了。
切剩下的叶片，用保鲜纸封住切口冷藏保存。如天气寒冷，只要保存于通风凉爽处即可。只要不腐烂，便可继续食用。
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