<html> <head> <title>摄取维生素是否要“两条腿走路”</title> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=gb2312"> <link rel="stylesheet" href="../../medicine_jk123.css"> <style>  </style> </head> <body bgcolor="#FFFFFF"> <table width="756" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center"> <tr> <td width="221"> <p align="center"><img src="../../../search/images/jk123logo.gif" width="202" height="52"></p> </td> <td width="535"> </td> </tr> </table> <table width="756" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center"> <tr valign="top" bgcolor="#59B4CB"> <td> <p align="right"><a href="../../../../default.asp" target="_parent">首页</a>》<a href="../../default.asp" target="_parent">医药世界</a>》<a href="../default.asp" target="_parent">维生素宝典</a></p> </td> </tr> <tr valign="top"> <td> <table width="756" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td colspan="3"> </td> </tr> <tr> <td colspan="2" valign="top" height="189"> <div align="center"> </div> <img width="1" height="100%"></td> <td width="674" height="189" valign="top"> <table width="618" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td colspan="4"> <div align="center" class="f10"><span class="f10"> <b><font color="#333399">摄取维生素是否要“两条腿走路”</font></b></span></div> </td> </tr> <tr> <td width="16"> </td> <td width="590"> <div align="center"><img src="../../images/line1.gif" width="560" height="1"></div> </td> <td width="46"><img src="../../images/xin.gif" width="16" height="16"></td> <td width="11"> </td> </tr> <tr> <td width="16" height="96"> </td> <td colspan="2" valign="top" height="96"> <p><img src="../../images/xinm.gif" width="14" height="14">�<span class="f10">我们知道，服用维生素素制剂不能代替吃蔬菜水果，而吃蔬菜水果也不能代替服维生素制剂，只有把两者之间的优势互补关系密切结合起来，才能达到防病治病健康长寿的目的。服用一定剂量的维生素能消除氧自由基对人体的危害。据资料介绍：氧自由基与心脏病、糖尿病和癌症在内的80多种疾病有关。维生素对防治冠心病有着神奇的作用，这主要是维生素能促进血液循环，增强血管弹性。美国营养学教授布卢姆伯指出：“服用足量的维生素能预防心脏病、白内障、糖尿病和癌症在内的多种疾病”；德国专门从事维生素研究的莱曼博士指出：“缺乏维生素A、C、E要比高胆固醇导致心肌梗塞的危险性更大”。美国科学家发现，高半胱氨酸是人体在新陈代谢中自身合成的一种酸，它使血管硬化、脆性增加、血管腔变细，而服用维生素B6、B12、叶酸，即可消除它。加拿大遗传学家朱迪斯、霍尔指出；“约有30％－40％的男性心肌梗塞和脑中风，应归咎于缺乏叶酸所致”。他指出：“每天只需服400微克叶酸即可消除它”。<br>     尽管维生素制剂也能满足机体对维生素的要求，但维生素也不能代表蔬菜水果。蔬菜水果的优势在于它含矿物质幸富，是人体无机盐的重要来源，同时它能对机体保持酸碱平衡，通畅大便以排除肠内毒素对机体的危害，在正常情况下，血液的PH值为7．35－7．45，人类膳食中有些富含蛋白质的物质，如谷类、豆类、肉类、蛋类和鱼类，由于含硫和磷较多，在体内经过代谢转化后，其最终产物是呈酸性。摄入此类呈酸性食品后，可使血液PH值趋于酸性，使人感觉疲乏、无力，作效率降低，影响人体健康。蔬菜水果由于含有大量钾、钠、镁等元素，这些食物的最终代谢产物是呈碱性，故称为碱性食品。人类膳食中成酸性食品与成碱性食品两者不可偏废，必须保持一定的比例，机体才能维持酸碱平衡。蔬菜与水果除了含有维生素和矿物质外，还含有膳食纤维、有机酸等。这些都是维生素制剂所不具备的。<br>     既然蔬菜与水果中也含有一定的维生素，可能有人会间只要不偏食，就不需要服维生素制剂了。这里需要作一些说明，这是因为：l、因为蔬菜与水果的品种繁多，所含维生素的种类和数量也有很大差别，以每百克蔬菜瓜果所含维生素C为例：芹菜0．4毫克、大白菜28毫克、韭菜24毫克。鲜枣243毫克。以医学界目前公认成人每天需要维生素C200－300毫克计算，谁能一天吃1000克至数千克蔬菜呢，至于身体所需的其他维生素更不能满足了。2、蔬菜水果在加工、烹调中维生素也有</span><span class="f10">损失，如炒白菜、菠菜等，可损失30－50％的维生素。<br>     根据以上事实，在日常生活中每天既要吃足够的蔬菜水果，又要服用一定剂量的多种维生素，尤其是目前生活水平由温饱型向营养型转变的今天，人们不再满足填饱肚子，维持生命，而是要求提高生命质量，希望健康长寿。所以要克服那种认为只要不偏食，就不需要服用维生素制剂的陈旧观念，只有如此，才能达到健康长寿的目的。 <br> </span></p> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="30%"> </td> <td width="30%"> </td> <td class="f10" width="40%"><font color="#FF9999">本文摘自:《保健时报》</font></td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td colspan="4"> <div align="center" class="f9"><font color="#FF3366"> </font><font color="#3333FF"> </font></div> </td> </tr> </table> </td> </tr> </table> <p> </p> </td> </tr> </table> <table width="756" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center"> <tr> <td>  </td> </tr> <tr> <td> <table width="756" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center"> <tr> <td> <hr size="1"> </td> </tr> </table> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="756" height="10" align="center"> <tr> <td height="100"> <div align="center"> <p><img src="../../../images/first/adver_b.gif" width="468" height="60"></p> </div> </td> </tr> </table> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="756" height="0" align="center"> <tr valign="top"> <td width="100%"> <p align="center" style="margin-bottom: -3" class="smallfont"><span style="font-size: 9pt"><a href="../../../others/company.htm" target="_blank"><font color="#000000">公司简介</font></a> | <a href="../../../others/news.htm" target="_blank"><font color="#000000">媒体报道</font></a> | <a href="../../../others/guanggao.htm" target="_blank"><font color="#000000">广告服务</font></a> | <a href="../../../others/lianxi.htm" target="_blank"><font color="#000000">联系方法</font></a> | <a href="../../../others/zhaopin.htm" target="_blank"><font color="#000000">招聘信息</font></a></span></p> <hr size="1" align="center"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"> <tr> <td valign="top" width="30%" align="center" height="47"></td> <td valign="top" width="70%" align="center" height="47"> <p align="left"><font color="#408080" size="2">版权所有:北京南山松电子商务网络技术有限公司   <br> 电子邮件:<a href="mailto:nss@jk123.com"> nss@jk123.com</a><br> 经营性网站备案注册号：20100000001070<br> 广告经营许可证号：京海工商广字第0434号</font></p> <p align="left"> </td> </tr> </table> </td> </tr> </table> </td> </tr> </table> <p align="center"><script src="/sqgl/counter/pgcounter.asp?show=0"></script></p> </body> </html>